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好吧,她有点无奈。
楚沁本想直接回家,想想还是拐个弯去看看她说的那几棵树莓,如果成熟得给摘了。
不套话了,就这样吧。
回到家中,蕨菜先摘一碗出来,其余的放在厨房里晾着。
蕨菜摘成小段后得放在沸水中焯水,焯水时楚沁就清洗树莓。
张飞燕说的那条路的树莓还没有被采摘,楚沁愣是摘了将近十分钟,才把成熟的树莓给摘干净。
这下子家里的树莓是太多了,楚沁想着要不要做成树莓酱储存起来。
储存树莓酱需要罐子,陶罐不行,还得是玻璃罐。
正巧了,玻璃罐家里还真有,是黄桃罐头遗留的。
前些日子干活干得猛,她嗜甜嗜得厉害,楚沁便把黄桃罐头开了吃,甜滋滋的确实够味儿。
说干就干。
洗完的树莓只盛一碗出来,其余的放簸箕里晾着等会儿熬煮。
锅里的蕨菜也烫熟了,用野蒜和酒糟一起炒,酒糟的香味儿勾得人口水直分泌。
出锅后蕨菜上挂着红艳的酒糟,酒香经过铁锅的升华变成另种香气。
狗不能吃这些,楚沁只给它吃地瓜饭,惹得小白嚎叫不停。
嘿,看小白闹腾,饭菜都增香两分!
夜渐渐深。
院里炉火点点,小陶锅上熬煮着晾干的树莓。
树莓在锅里变成暗红色,当炭火燃尽时,树莓酱也熬煮到位。
最后放凉,倒入已经清洁到位的玻璃罐中,得到满满当当一整罐的树莓酱。
笔在纸上书写的沙沙声在卧室里响起,烛光中,又有几种物资被记录在册。
急景流年,日往月来。
转眼间春已过,夏将至。
随着天气渐暖,人们身上的衣服也越来越薄,现在更是穿起单衣,只需时分早晚添件外套就行。
村里老桃树上结起青涩的果来,她院后的柿子树也有即将开花的迹象。
楚沁平日吃的骨头一半给小白,另一半就埋在这棵树下,她很期待秋季来临时树上挂满黄澄澄的柿子。
田间地头的庄稼经过几次浇水长势良好,其实按照目前的情况看,楚沁着实看不出什么灾荒即将来临的迹象。
村里约有近一半的地种上菜籽,剩下的又有一半种地瓜,剩下的种的是水稻和各种豆类以及花生等等。
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