第306章 江南食飨只做高端 (第1/2页)
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迅达科技控股的鼎晟餐饮,目前旗下有两大品牌。
江南茗悦专注于鲜果茶领域,层出不穷的产品设计,让这个品牌始终引领行业潮流。
江南茗悦原本比迅达外卖更先扩展到核心省会,但由于做实体的原因,被迅达外卖的扩张速度后发先至了。
周江南现在计算流水一般都不会提起江南茗悦,但苏云澈知道这个品牌的造血能力丝毫不差。
虽然比不了搞平台那么流水巨量,但每个月三五百万还是轻轻松松的。
这个年代的三五百万,那是真的巨款,竟然在周江南的眼里不值一提。
这也就罢了,他不明白的是,周江南前不久新成立的江南食飨品牌,为什么打出的口号是只做新中式高端菜品。
这尼玛的2007年,有这么多能吃得起高端菜品的人吗?
要知道菜单上随便点一道菜就要一两百,比那些西餐厅都贵得多,看着都吓人。
一顿中餐吃掉普通人一个月工资,这卖给谁吃啊?
而且店面选址和装修也吓人,周江南放着人流量巨大的商场不选,非得选人烟稀少的僻静地方。
关键是还不是郊区,是城区里面的风景区,闹中取静的核心位置。
独门独院的,光房租就贵得离谱。
他看着面前这装修得古色古香又充满精致格调的院子,忍不住问:
“不是,在这里搞高端餐饮,真能赚钱?我怎么感觉开不到一个月就得亏本关门呢……”
“你懂个锤子,搞餐饮要么就走大众路线,要么就走真正的纯高端,最忌讳不伦不类半吊子。”
周江南和他蹲在第一家江南食飨外面,看着过往的美女白花花的大腿,一边传输理念:
“真正有钱的达官贵人,不会在乎吃一顿饭多少钱,人家要的是匹配身份地位的逼格,还有适合交流的舒适环境……”
“虽然你说的有点道理,但我还是觉得要亏,这次我保持怀疑。”
“你不信我们就打个赌,要是赚不了钱,我自掏腰包给你找一个三线明星,来个海天七日游。”
“嘶……那他妈不得起飞了啊?”
苏云澈兴奋拍腿,周江南冷笑一声:“你也别高兴太早,要是我赢了,你得找个夜店包场跳一晚上脱衣舞!”
“我草,你这呆逼真几把歹毒。”
“赌不赌?”
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